Bolo de mel
Receita de Bolo de mel, aprenda como fazer um bolo simples com sabor de mel, é fácil e pratico de fazer.Como fazer bolo de mel
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredients
Para a massa do bolo:
- 3½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato
- ½ colher de chá de sal
- 4 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- ½ colher de chá de noz-moscada ralada
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de mel
- 1½ xícara de açúcar branco
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 3 unidades de ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de café bem forte
- ½ xícara de suco de laranja
Para o real:
- 2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de suco de limão
Instructions
- Preaqueça o forno a 180º C.
- Em um bowl, peneire e misture o açúcar branco, o açúcar mascavo, a farinha de trigo, a canela, o sal, o cravo em pó, o fermento, o bicarbonato e a noz-moscada ralada.
- Em outro recipiente, misture o óleo, o suco de laranja, o café, o mel, o extrato de baunilha e os ovos, misturando com um fouet até incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente aos poucos a mistura dos ingredientes líquidos aos secos, até virar uma massa homogênea.
- Coloque em uma fôrma antiaderente, ou untada, e asse a 180º C por uma hora.
- Desenforme já frio.
- Misture o suco de limão no açúcar de confeiteiro para fazer o glacê real e despeje sobre o bolo.
- Aguarde alguns instantes para que endureça e sirva