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Receita de Bolo de Milho Recheado
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Bolo de Milho Recheado

Receita de Bolo de Milho Recheado, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um bolo com recheio de milho, de dar água na boca.
Como fazer Bolo de Milho Recheado
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, doce, milho, receita, recheado
Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 8 porções
Calories 221kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 3 unidades de ovos
  • 1 lata de milho verde sem a água da conserva
  • 1 medida da lata de fubá (use a lata de milho verde para medir)
  • 2 medidas da lata de leite (use a lata de milho verde para medir)
  • ½ medidas da lata de óleo (use a lata de milho verde para medir)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instructions

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC antes de começar a receita.
  • No liquidificador, bata os ovos, o milho verde escorrido, o fubá, o leite, o óleo, o leite condensado, o amido de milho e o queijo parmesão ralado, até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  • A massa fica bem líquida, mas é normal.
  • Despeje a massa em uma forma redonda (com ou sem buraco central) de 22cm de diâmetro, untada com margarina e polvilhada com fubá.
  • Aumente a temperatura do forno para 230ºC e coloque o bolo para assar por 30 a 45 minutos (dependendo da potência do forno) ou até dourar.
  • Retire do forno, espere esfriar e desenforme.