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Receita de Bolo de Tapioca com Coco
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Bolo de Tapioca com Coco

Receita de Bolo de Tapioca com Coco, aprenda como fazer um bolo diferente simples e fácil, sem frescura.
Como fazer Bolo de Tapioca com Coco
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, coco, doce, receita, tapioca
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 4 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de tapioca
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 1 pires de queijo parmesão ralado
  • 1 e ½ copo de leite de coco
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instructions

  • Bata o açúcar com a manteiga e as gemas.
  • Depois de bem batido coloque o queijo e o coco.
  • Junte então a farinha, a tapioca e o leite.
  • Por ultimo as claras em neve com o sal e mexa delicadamente. Junte o fermento.
  • Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180º ate ficar dourado.
  • Teste com palito para ver se o bolo esta sequinho.
  • Polvilhe açúcar por cima antes de servir.