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Receita de Bolo de Tapioca com Coco
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Bolo de Tapioca com Coco

Receita de Bolo de Tapioca com Coco, aprenda como fazer um bolo diferente simples e fácil, sem frescura.
Como fazer Bolo de Tapioca com Coco
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bolo, caseiro, coco, doce, receita, tapioca
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 4 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de tapioca
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 1 pires de queijo parmesão ralado
  • 1 e ½ copo de leite de coco
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instruções

  • Bata o açúcar com a manteiga e as gemas.
  • Depois de bem batido coloque o queijo e o coco.
  • Junte então a farinha, a tapioca e o leite.
  • Por ultimo as claras em neve com o sal e mexa delicadamente. Junte o fermento.
  • Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180º ate ficar dourado.
  • Teste com palito para ver se o bolo esta sequinho.
  • Polvilhe açúcar por cima antes de servir.