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Receita de Bolo Floresta Negra de Morango
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Bolo Floresta Negra de Morango

Receita de Bolo Floresta Negra de Morango, Aprenda como fazer um bolo floresta negra em sua casa, fácil, simples e rápido.
Como fazer Bolo Floresta Negra de Morango
Course Bolos
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, doce, floresta, morango, negra, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 4 unidades de gemas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de leite quente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 unidades de claras

Recheio e Cobertura:

  • 4 xícara de chá de chantilly
  • 4 colheres de sopa de geléia de morango
  • 500 gramas de morangos picados

Instructions

  • Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar.
  • Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite.
  • Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve.
  • Coloque a massa em uma forma de 24cm de diâmetro, untada com margarina.
  • Asse no forno preaquecido a 200º durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.
  • Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.
  • Recheio e Cobertura:
  • Em uma tigela, misture o chantilly, a geléia e os morangos.
  • Recheie o bolo e cubra somente a parte de cima.
  • Decore com morangos.

Notes

Observações
Dica: Se preferir corte o bolo em três discos