Voltar
Receita de Bolo Floresta Negra de Morango
Print

Bolo Floresta Negra de Morango

Receita de Bolo Floresta Negra de Morango, Aprenda como fazer um bolo floresta negra em sua casa, fácil, simples e rápido.
Como fazer Bolo Floresta Negra de Morango
Curso Bolos
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bolo, caseiro, doce, floresta, morango, negra, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 8
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 4 unidades de gemas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 xícara de chá de leite quente
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 unidades de claras

Recheio e Cobertura:

  • 4 xícara de chá de chantilly
  • 4 colheres de sopa de geléia de morango
  • 500 gramas de morangos picados

Instruções

  • Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar.
  • Misture a farinha de trigo, o óleo, o chocolate em pó e o leite.
  • Acrescente o fermento em pó e as claras batidas em neve.
  • Coloque a massa em uma forma de 24cm de diâmetro, untada com margarina.
  • Asse no forno preaquecido a 200º durante 40 minutos ou até que espetando um palito saia seco.
  • Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio.
  • Recheio e Cobertura:
  • Em uma tigela, misture o chantilly, a geléia e os morangos.
  • Recheie o bolo e cubra somente a parte de cima.
  • Decore com morangos.

Notas

Observações
Dica: Se preferir corte o bolo em três discos