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Receita de Bolo gelado de mandioca
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Bolo gelado de mandioca

Receita de Bolo gelado de mandioca, como fazer um bolo de mandioca fácil na versão gelada super simples e fica uma delicia, prepare hoje mesmo.
Como fazer Bolo gelado de mandioca
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword aipim, bolo, caseiro, gelado, mandioca, receita
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 8 porções
Calories 453kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 250 gramas de mandioca cozida e amassada
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 4 unidades de ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 50 gramas de manteiga
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara de chá de leite morno
  • 100 gramas de coco ralado fresco
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Instructions

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 40minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva.