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Receita de Bolo gelado de mandioca
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Bolo gelado de mandioca

Receita de Bolo gelado de mandioca, como fazer um bolo de mandioca fácil na versão gelada super simples e fica uma delicia, prepare hoje mesmo.
Como fazer Bolo gelado de mandioca
Curso Bolos, Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave aipim, bolo, caseiro, gelado, mandioca, receita
Tempo De Preparação 15 minutos
Tempo Do Cozinheiro 35 minutos
Tempo Total 50 minutos
Servings 8 porções
Calories 453kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 250 gramas de mandioca cozida e amassada
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 4 unidades de ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 50 gramas de manteiga
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara de chá de leite morno
  • 100 gramas de coco ralado fresco
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Instruções

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 40minutos ou até dourar.
  • Deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva.