Bolo Nega Maluca
Receita de Bolo Nega Maluca, dar água na boca, fácil e simples, aprenda como fazer essa maravilha facilmente em sua casa, você não vai se arrepender, Bolo Nega Maluca o mais delicioso e tradicional da família brasileiraNega-maluca é um bolo muito popular em Portugal e no Brasil. É feito com chocolate, farinha de trigo, açúcar e ovos. Normalmente, leva uma cobertura feita com chocolate e leite condensado, ou brigadeiro. Existem 2 versões sobre a origem de seu nome.Como fazer Bolo Nega Maluca
Servings 12
Calories 208kcal
Ingredients
- 4 unidades de ovos
- 1 e ½ xícara de açúcar
- 2 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de óleo
- 1 xícaras de chocolate em pó
- 1 xícaras de água fervendo
- 1 colher bem cheia de fermento em pó
Cobertura:
- 1/2 lata de leite condensado
- 6 colheres de chocolate em pó
- 6 colheres de leite
Instructions
- Coloque os ovos inteiros, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, o trigo e a água fervendo
- Misture tudo com a colher mesmo e por último o fermento em pó
- Leve ao forno preaquecido, temperatura média, por 30 minutos
- Desligue o forno e deixe o bolo dentro do forno até que o mesmo esfrie
Obs
- O segredo é não abrir o forno antes de assar o bolo, pois senão o mesmo pode abaixar
Cobertura:
- Coloque tudo em uma panela, leve ao fogo e mexa até desgrudar da panela
- Coloque por cima do bolo