Go Back
Bolo prestígio light e leve
Print

Bolo prestígio light e leve

Receita de Bolo prestígio light e leve, aprenda com essa receita como fazer uma deliciosa sobremesa, um bolo super leve e light com o sabor de prestigio, anote a receita.
Como fazer Bolo prestígio light e leve, com Tempo de preparo de 30 minutos
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, doce, leve, light, prestígio, receita
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 12
Calories 563kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Massa

  • 3 unidades de ovos
  • 1 colher de sopa de margarina light
  • 2 colheres de sopa de adoçante culinário
  • 4 colheres de sopa de achocolatado light
  • 1/2 xícara de chá de Pepsi ou Coca-cola light
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de chá de água de coco

Recheio

  • 1 pacote de pudim light sabor coco
  • 1 xícara de chá de leite desnatado frio

Cobertura

  • 1 pacote de pudim light sabor chocolate
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 xícara de chá de leite desnatado frio

Instructions

Massa:

  • Bata as claras em neve.
  • À parte, bata as gemas, a margarina e o adoçante.
  • Adicione o achocolatado e o refrigerante e mexa bem.
  • Junte a farinha, o fermento, o bicarbonato e, por último, as claras e a baunilha.
  • Despeje numa assadeira untada.
  • Asse por 15 minutos em forno médio (170 °C a 190 °C) e preaquecido.
  • Desenforme, corte ao meio e regue com a água de coco.

Recheio:

  • Dissolva o pudim no leite, leve ao fogo e mexa até formar um creme.
  • Deixe esfriar e espalhe sobre uma das parte do bolo.

Cobertura:

  • Dissolva o pudim e o cacau no leite frio, leve ao fogo e mexa até engrossar.
  • Espere esfriar e cubra o bolo.