Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha
Receita de Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha, aprenda como fazer um Bolo Pudim, muito fácil e simples, de baunilha e chocolate.Como fazer Bolo Pudim de Chocolate e Baunilha
Servings 12
Calories 563kcal
Ingredientes
- Caramelo líquido
Para o bolo
- 150 gramas de manteiga amolecida
- 110 gramas de açúcar amarelo
- 3 ovos inteiros
- 140 gramas de farinha
- 40 gramas de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- 100 ml de de leite
Para o pudim
- 4 unidades de ovos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (medidas da lata do leite condensado)
- 1 colher de sopa de aroma de baunilha
Instruções
Para o bolo
- Bata a manteiga com o açúcar e os 3 ovos.
- Depois junte a farinha e o fermento batendo sempre.
- Acrescente o chocolate e em seguida o leite.
- Unte uma forma redonda (usei de 26cm) com caramelo líquido, e coloque o preparado do bolo na forma.
Para o pudim
- Bata bem os ovos, o leite condensado, o leite e o aroma de baunilha.
- Coloque este preparado por cima do preparado do bolo MUITO devagarinho. Vai verificar que dado o bolo ser mais denso virá à tona e os dois preparados trocam de posições! Por isso lhe chamo de “mágico”, embora não tenha nada a ver com magia=)
- Coloque no forno em banho-maria durante 1 hora a 180ºC. Para o banho-maria, coloque um tabuleiro grande onde caiba a forma do bolo com um pouco de água. Pode fazê-lo antes de começar a fazer o bolo.
Observações
- Muito importante
- Só se desenforma quando estiver totalmente frio! essa receita é deliciosa você não vai se arrepender de fazer.
Notas
Muito importante
Só se desenforma quando estiver totalmente frio! essa receita é deliciosa você não vai se arrepender de fazer.
Só se desenforma quando estiver totalmente frio! essa receita é deliciosa você não vai se arrepender de fazer.