Bolo Quindim
Receita de Bolo Quindim, aprenda como fazer essa delicia de quindim, a receita é super simples e fácil e fica uma delicia, anote a receita e prepare hoje mesmo.Como fazer Bolo Quindim
Servings 6 porções
Calories 541kcal
Ingredientes
Para o Quindim
- 500 gramas de base para quindim
- ½ xícara de chá de leite
- 1 1/3 xícara de chá de flocos de coco
Para a Massa do Bolo
- 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
- 3 unidades de ovos
- 2/3 xícara de chá de chá de leite
- 60 gramas de margarina
Instruções
Para o quindim
- Misture o conteúdo do pacote de base para quindim com o leite e os flocos de coco e reserve
Para a massa
- adicione o conteúdo do pacote aos ovos, ao leite e à margarina
- Bata em velocidade alta por aproximadamente 5 minutos ou à mão durante 7 minutos até obter uma massa lisa e homogênea
- Em uma forma de 24cm untada com margarina e polvilhada com açúcar, coloque primeiramente o quindim e, em seguida, a massa de bolo
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC em banho-maria por cerca de 45 minutos
- Desenforme ainda morno e sirva gelado