Bombom de Nhá Benta de leite Ninho
Receita de Bombom de Nhá Benta de leite Ninho, aprenda como fazer um bombom gigante de chocolate nhá benta, simples e fácil com cobertura de Chocolate e recheio de leite ninho.Como fazer Bombom de Nhá Benta de leite Ninho
Servings 6
Calories 420kcal
Ingredients
Bombom de nhá benta de ninho
- Derreta 300 gramas de chocolate 60% e reserve. .
- Pegue uma forma de silicone ou qualquer outra desde que o chocolate não grude(pode ser até em formato de trufas) passe o chocolate nela por inteiro e leve ao freezer por 5 minutos, faça mais uma camada e leve novamente por mais 5 minutos, reserve.
Para a nhá benta de leite ninho
- 3 unidades de claras
- 3 colheres de sopa de açúcar demerara
- 5 colheres de sopa de leite em pó CHEIAS
Instructions
- Em banho maria adicione as claras mais açúcar e mexa por 5 minutos,
- depois bate essa mistura na batedeira até triplicar de volume
- adicione o leite em pó e bata novamente, reserve. (Pode trocar o açúcar por xilitol)
Para a montagem
- Despeje toda a nhá benta de ninho no bombom e depois cubra com mais chocolate,
- deixe na geladeira por 15 minutos e aproveite