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Brigadeiro com Whey Protein
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Brigadeiro com Whey Protein

Receita de Brigadeiro com Whey Protein, da Ana Maria Braga, aprenda como fazer essa delicia saudável, receita super fácil e simples.
Como fazer Brigadeiro com Whey Protein
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword brigadeiro, caseiro, doce, protein, receita, whey
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 320kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 e ⅕ xícara chá de água
  • ½ xícara chá de leite em pó desnatado
  • 60 gramas de whey protein sabor chocolate
  • 1 colher de sopa de baunilha sopa de margarina light
  • adoçante a gosto
  • 2 colheres desopa de cacau em pó solúvel sem açúcar
  • granulado de chocolate a gosto
  • castanhas trituradas a gosto

Instructions

  • Num liquidificador coloque 1 + 1/3 de xícara (chá) de água, ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado, 60 g de whey protein sabor chocolate (ou baunilha) e bata até ficar homogêneo.
  • Coloque numa panela 1 colher (sopa) de margarina light e leve ao fogo baixo até derreter.
  • Adicione o whey protein batido e misture.
  • Acrescente, aos poucos, adoçante a gosto, 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar,
  • misturando sempre, até soltar do fundo da panela (+/- 5 minutos).
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Com uma colher pegue pequenas porções de massa, faça bolinhas e em seguida passe no granulado de chocolate ou castanhas trituradas.
  • Sirva em seguida.