Voltar
Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco
Print

Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco

Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco, aprenda como fazer o docinho típico mais amado do Brasil, Brigadeiro de Chocolate Branco Gourmet, para suas festas ou até uma renda extra.
Como fazer Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Palavras-chave aniversario, caseiro, chocolate, chocolate branco, doce, festas, gourmet, receita, renda extra
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Servings 30 unidades
Calories 128kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 395 gramas de leite condensado
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 gramas de chocolate branco
  • 20 gramas de xarope de glucose

Instruções

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate picado e o xarope de glucose.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente até que todos os ingredientes se integrem.
  • Em mais ou menos 30 minutos, ou quando a massa estiver se desprendendo do fundo da panela, é sinal que chegou ao ponto de enrolar.
  • Retire do fogo e deixe esfriar para fazer as bolinhas.
  • Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate branco, mesclado ou colorido.

Notas

A valida e de aproximadamente 1 semana.