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Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco
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Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco

Receita de Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco, aprenda como fazer o docinho típico mais amado do Brasil, Brigadeiro de Chocolate Branco Gourmet, para suas festas ou até uma renda extra.
Como fazer Brigadeiro Gourmet de Chocolate Branco
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword aniversario, caseiro, chocolate, chocolate branco, doce, festas, gourmet, receita, renda extra
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 30 unidades
Calories 128kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 395 gramas de leite condensado
  • 200 ml de creme de leite
  • 200 gramas de chocolate branco
  • 20 gramas de xarope de glucose

Instructions

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate picado e o xarope de glucose.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo continuamente até que todos os ingredientes se integrem.
  • Em mais ou menos 30 minutos, ou quando a massa estiver se desprendendo do fundo da panela, é sinal que chegou ao ponto de enrolar.
  • Retire do fogo e deixe esfriar para fazer as bolinhas.
  • Por último cubra as bolinhas com confeitos de chocolate branco, mesclado ou colorido.

Notes

A valida e de aproximadamente 1 semana.