Broas de Café com Nozes
Receita de Broas de Café com Nozes, aprenda como fazer Broas simples e fácil de Café com Nozes, Se gosta de café e de nozes, irá adorar estas broas, também conhecidas como broas da avó. A receita, com café, mel e canela, é fácil de fazer e dá para guardar broas para toda a semanaComo fazer Broas de Café com Nozes
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredientes
- ½ litro de azeite
- 1 kg de farinha
- 1 litro de café bem forte
- 1 pitada de sal
- 250 ml de mel
- 40 gramas de canela moída
- 40 gramas de erva-doce moída
- 800 gramas de açúcar amarelo
- quanto baste nozes moídas
- açúcar p/ polvilhar
Instruções
- Junte todos os ingredientes, à exceção da farinha, e leve ao fogo até levantar fervura.
- Acrescente então a farinha e mexa muito bem até a massa se descolar do fundo.
- Deixe arrefecer e molde broinhas com a massa.
- Disponha as broas em tabuleiros polvilhados com farinha e leve a cozer em forno moderado durante 20 minutos, aproximadamente.
- Retire as broas do forno e polvilhe-as com açúcar.