Cação a Milanesa
Receita de Cação a Milanesa, aprenda como fazer Cação caseiro a milanesa, super fácil simples e rápido. Cação a Milanesa, rápido e fácil de preparar, o cação à milanesa pode ser servido com arroz branco e salada verde ou como petisco Como fazer Cação a Milanesa
Servings 8
Calories 280kcal
Ingredients
- 4 unidades de filés de cação
- 1 colher de café de sal
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 unidades de clara
- 1 xícara de chá rasa de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de água
Instructions
- Tempere os filés de cação com o sal e o suco de limão.
- Bata a clara com um garfo, passe os filés na clara e empane-os na farinha de rosca, apertando bem.
- Misture o azeite e água e utilize a mistura para pincelar os dois lados de cada peixe.
- Coloque os filés em uma assadeira antiaderente e leve-os ao forno médio (180º C), pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, virando-os no meio do cozimento.
- Sirva com o molho de sua preferência.