Caldinho de Feijão
Receita de Caldinho de Feijão, aprenda com essa receita simples e prática, como fazer essa delicia de caldinho, é fácil e rápido.Como fazer Caldinho de Feijão
Servings 2 Porções
Calories 420kcal
Ingredients
- 2 copos de feijão cozido sem tempero e com caldo
- 1 colher de sopa de louro em pó
- 2 dentes de alho amassados
- 1 unidades de cebola pequena picadinha
- 10 folhas de salsa picadas
- 5 unidades de cebolinhas cortadas em rodelas pequenas
- 1 unidades de linguiça frita
- 5 fatias de bacon fatias de
- sal a gosto
- 3 folhas de couve cortadas em tirinhas
- 200 ml de água
- 2 unidades de pães em formato de bola
- azeite
- oregãos
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
Instructions
- Tire os miolos dos pães, corte em cubinhos e tempere com sal, orégãos e azeite.
- Leve ao forno até ficarem torradinhos.
- Reserve.
- Frite o bacon e a linguiça em frigideira e reserve.
- No óleo liberado pelo bacon, frite o alho e a cebola até ficarem dourados.
- Junte o feijão, a salsa, a cebolinha, a água e o louro em pó.
- Deixe ferver por 3 a 4 minutos. Bata no liquidificador por 3 minutos.
- Volte ao fogo baixo.
- Acrescente a couve picada e os cubinhos de bacon.
- Ferva até engrossar a gosto.
- Sirva o caldo dentro do pão italiano.
- Polvilhe com o queijo ralado, leve ao forno aquecido para derreter o queijo e feche com a tampinha do pão.
- Sirva com os quadradinhos de pão torrado temperado e molho de pimenta