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Camarão Provençal
Receita de Camarão Provençal, aprenda como fazer essa delicia de camarão, super fácil e simples, vcê vai se surpreender com essa delicia.
Como fazer Camarão Provençal, com Tempo de preparo de 50 Minutos
Curso Peixes, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave camarão, carne, caseiro, peixe, provençal, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 8
Calories 436 kcal
Author Receitas Brasileiras
14 unidades de camarões grandes e limpos 100 gramas de manteiga 3 dentes de alho amassados Sal azeite e pimenta-do-reino a gosto Tomilho alecrim, salsa picada a gosto Para o Arroz 1 xícara de chá de arroz branco ½ xícara de chá de vinho branco seco ¼ unidades de cebola roxa picada Sal manteiga e pimenta-do-reino a gosto Água
Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino,
leve a uma frigideira,
refogue na manteiga até dourar,
retire da panela,
Junte o arroz, tomilho, alecrim, salsa e sirva a seguir.
Para o Arroz Em uma panela refogue a cebola na manteiga,
adicione o arroz e continue a refogar,
junte o vinho, os temperos, cubra de água até dois dedos acima do arroz
cozinhe até o ponto desejado.