Canelone de espinafre no Microondas
Receita de Canelone de espinafre no Microondas, aprenda como fazer canelone no microondas, super simples e fácil, fica pronto em 15 minutinho, são perfeitos se vai preparar o jantar só para si e não se tem vontade de sujar muito a cozinha.Como fazer Canelone de espinafre no Microondas
Servings 4 Porções
Calories 221kcal
Ingredients
- 16 unidades de canelones calculamos 4 por pessoa
- 100 gramas de mini espinafre cortados ao meio
- 1 unidades de pimentão amarelo picado
- 100 gramas de queijo ricota você pode substituí-lo por queijo cottage ou requeijão
- 4 folhas de manjericão picadas
- Sal e pimenta
- Alho em pó
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de mussarela ralada
Instructions
- Leve a água para ferver em uma chaleira e, quando estiver fervendo, coloque os canelones em uma vasilha e cubra com água.
- Deixe descansar.
- Coloque as folhas de espinafre em uma tigela e cubra com filme plástico.
- Faça alguns furos no filme e leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima.
- Misture a ricota com o espinafre, o sal, a pimenta e o alho em pó a gosto e misture bem.
- Despeje a água dos canelones, certificando-se de que estão quase al dente, pois vão terminar de cozinhar no micro-ondas.
- Coloque 2 colheres (de sopa) da mistura em cada canelone e volte à vasilha.
- Despeje o molho de tomate por cima uniformemente.
- Finalize com a mussarela ralada por cima.
- Cubra com filme plástico e cozinhe por 1 minuto e meio, até a mussarela derreter.
- Se não derreter, continue cozinhando em intervalos de 15 segundos.
- Sirva imediatamente.