Carne de Panela com Mandioca e Tomate
Receita de Carne de Panela com Mandioca e Tomate, aprenda como fazer essa delicia de carne de panela, é super simples e fácil, feito com mandioca e tomate, anote a receita.Como fazer Carne de Panela com Mandioca e Tomate
Servings 8
Calories 380kcal
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo
- 700 gramas de acém em cubos
- 2 unidades de dentes de alho picados
- 1 unidades de cebola em cubos
- 500 gramas de mandioca descascada em cubos
- 2 unidades de tomates sem sementes em cubos
- 1 unidades de folha de louro
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado para polvilhar
Instruções
- Aqueça uma panela de pressão com o óleo, em fogo médio, e doure os cubos de carne.
- Acrescente o alho, a cebola e refogue até murchar.
- Adicione a mandioca, o tomate, o louro, sal, pimenta e a água fervente.
- Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos depois de iniciada a pressão.
- Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela e transfira para uma travessa.
- Polvilhe com cheiro-verde e sirva.