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Carne de sol com mandioca
Receita de Carne de sol com mandioca, aprenda como fazer Carne de sol simples e fácil com acompanhamento de mandioca.
Como fazer Carne de sol com mandioca
Course
Carnes
Cuisine
Brasileira
Keyword
carne, carne de sol, carne seca, caseiro, mandioca, receita, risóles
Prep Time
20
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
40
minutes
minutes
Servings
4
Calories
280
kcal
Author
admin
Ingredients
100
ml de
manteiga da terra
400
gramas de
carne de sol
já cozido e desfiado
1
unidades de
cebola
grande cortada em tirinhas
Creme
600
gramas de
macaxeira
cozida
1/2
litros de
de leite
1
caixinha de
creme de leite
Sal
a gosto
Queijo ralado
a gosto
Instructions
Creme
Misture os ingredientes no liquidificador , e bata até formar um creme.
Carne
Em uma panela, aqueça a manteiga e depois coloque a carne de sol.
Acrescente a cebola até dourar.
Depois despeje o creme.
Ele deve ficar na panela até levantar fervura.
Coloque em uma travessa, espalhe queijo ralado pó cima e
leve ao forno para gratinar.
Vale lembrar que para a carne ficar macia você deve cozinhá-la no leite.
Se o forno estiver bem aquecido basta apenas 5 minutos para o queijo derreter.
Sirva com arroz branco