Carne na Cerveja Preta
Receita de Carne na Cerveja Preta, aprenda como fazer uma carne simples e fácil, carne na cerveja preta, é super saborosa. Como fazer Carne na Cerveja Preta
Servings 6
Calories 280kcal
Ingredients
- 1 peça de carne lagarto, acém, alcatra ou da sua preferência
- 1 lata de cerveja preta ou long neck
- 1 pacote de creme de cebola
- 1 lata de extrato de tomate
- 1/2 lata de água (medida da lata de extrato)
- Cebola e alho à gosto
Instructions
- Misture a cerveja, o extrato de tomate, o creme de cebola e a água.
- Em uma panela de pressão, refogue o alho e a cebola, e quando eles estiverem bem dourados, coloque a carne pra fritar um pouco dos dois lados.
- Cubra a carne com o molho de cerveja e feche a panela pra pegar pressão.
- Deixe cozinhar entre 30 e 40 minutos (varia de acordo com a maciez da carne que você escolher).
- Sirva com batata assada com azeite e alecrim pra ficar ainda melhor.