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Carne Portuguesa
Receita de Carne Portuguesa, aprenda como fazer essa delicia para variar seu cardápio, uma receita simples a moda portuguesa, anote a receita e prepare.
Como fazer Carne Portuguesa
Curso Carnes
Cozinha Brasileira, Portuguesa
Palavras-chave carne, caseiro, portuguesa, receita, salgado
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 8
Calories 546 kcal
Author Receitas Brasileiras
1 kilo de carne de sua preferencia usei o Acém, Temperar a carne com sal, pimenta e alho 2 unidades de cebolas picada 3 unidades de cenouras cortadas 5 unidades de batata picada ao meio Vagem Ovos cozidos a gosto 4 unidades de tomates sem pele e sem semente
Em uma panela de pressão , fritar a carne ate dourar
Acrescente 2 cebolas picadas e os tomates e deixe refogar
Junte 1 copos de água e deixe a carne cozinhar por 20 minutos
Abra a panela junte os legumes e refogue no caldo que juntou se precisar acrescente água (mais geralmente não precisa pois o tomate solta),
Tampe a panela e deixe cozinhar os legumes
Quando estiver quase no ponto acrescente os ovos