Casquinha de Sorvete Tipo waffle
Receita de Casquinha de Sorvete Tipo waffle, aprenda como fazer casquinhas tipo waffle simples e fácil para as mais variadas sobremesas, anote a receita. Casquinha de Sorvete você terá que possuir um grill elétrico, ou uma forma de panini ou waffle, caso contrário não será possível fazer as casquinhas de sorvete Como fazer Casquinha de Sorvete Tipo waffle
Servings 20
Calories 280kcal
Ingredientes
Para os cones de waffle:
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 ½ colheres de chá de essência de baunilha
- 1 ½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
- ¼ colheres de chá de canela em pó
- 1 colheres de sopa de amido de milho.
Instruções
- Na tigela da batedeira, bata o creme de leite com a baunilha em velocidade média-alta até virar um mousse, cerca de 5 minutos.
- Peneire o açúcar, a farinha, a canela e o amido de milho em uma tigela, em seguida, adicione delicadamente a mistura seca na úmida até que esteja totalmente incorporada.
- Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
- Aqueça a prensa de panini (180°C).
- Coloque uma colher de sopa de massa no centro da prensa, feche a tampa e cozinhe o waffle por cerca de 90 segundos.
- Remova rapidamente o waffle da prensa e molde-o em torno do molde cone.
- Espere esfriar por um minuto antes de retirar o molde.
- Repita o processo com o restante da massa.
Notas
você terá que possuir um grill elétrico, ou uma forma de panini ou waffle, caso contrário não será possível fazer as casquinhas de sorvete