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Casquinha de Sorvete Tipo waffle
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Casquinha de Sorvete Tipo waffle

Receita de Casquinha de Sorvete Tipo waffle, aprenda como fazer casquinhas tipo waffle simples e fácil para as  mais variadas sobremesas, anote a receita. Casquinha de Sorvete você terá que possuir um grill elétrico, ou uma forma de panini ou waffle, caso contrário não será possível fazer as casquinhas de sorvete
Como fazer Casquinha de Sorvete Tipo waffle
Course Massas, Sorvetes
Cuisine Brasileira
Keyword biomassa, caseiro, casquinha, doce, receita, sorvete, waffle
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Para os cones de waffle:

  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 ½ colheres de chá de essência de baunilha
  • 1 ½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
  • 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ¼ colheres de chá de canela em pó
  • 1 colheres de sopa de amido de milho.

Instructions

  • Na tigela da batedeira, bata o creme de leite com a baunilha em velocidade média-alta até virar um mousse, cerca de 5 minutos.
  • Peneire o açúcar, a farinha, a canela e o amido de milho em uma tigela, em seguida, adicione delicadamente a mistura seca na úmida até que esteja totalmente incorporada.
  • Cubra a tigela com filme plástico e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.
  • Aqueça a prensa de panini (180°C).
  • Coloque uma colher de sopa de massa no centro da prensa, feche a tampa e cozinhe o waffle por cerca de 90 segundos.
  • Remova rapidamente o waffle da prensa e molde-o em torno do molde cone.
  • Espere esfriar por um minuto antes de retirar o molde.
  • Repita o processo com o restante da massa.

Notes

você terá que possuir um grill elétrico, ou uma forma de panini ou waffle, caso contrário não será possível fazer as casquinhas de sorvete