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Cassata com Frutas Cristalizadas
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Cassata com Frutas Cristalizada

Receita de Cassata com Frutas Cristalizadas, deliciosa e fácil de fazer, uma iguaria fácil e simples de preparar, anote a receita.
Como fazer Cassata com Frutas Cristalizadas
Course Sorvetes
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, cassata, cristalizada, doce, fruta, receita, sorvete
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 6 porções
Calories 456kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 pote de sorvete sabor creme 1 kg;
  • 100 gramas de damasco
  • 100 gramas de frutas cristalizadas
  • 100 gramas de uvas passas claras
  • 100 gramas de uvas Passas escuras
  • 200 gramas de nozes picadas ou castanhas quebradas

Instructions

  • Forre uma forma de bolo inglês grande (25 x 12) com filme plástico.
  • Coloque metade do sorvete.
  • Sobre ele, coloque uma camada de uvas passas claras e uvas passas escuras.
  • Cubra com o sorvete, faça outra camada com damasco e uma parte das nozes ou castanhas.
  • Cubra novamente com o sorvete, formando uma nova camada e coloque as frutas cristalizadas.
  • Aplique nova camada de sorvete, cobrindo totalmente a forma.
  • Comprima e alise a parte superior da cassata.
  • Tampe a forma com filme plástico e leve ao congelador até ficar bem firme.
  • Desinforme, retire o filme plástico e sirva decorando com cobertura de chocolate, complementando com as nozes ou as castanhas quebradas por cima da cobertura.