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Chá de folha de jabuticaba
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Chá de folha de jabuticaba

Receita de Chá de folha de jabuticaba, A folha de jabuticaba, e consequentemente o seu chá, é rica em vitamina C e compostos fenólicos com ação antioxidante.
Assim, o consumo da bebida pode contribuir para algumas ações benéficas no organismo, como:
Efeito anti-inflamatório, uma vez que os antioxidantes ajudam a regular o funcionamento do sistema imunológico;
Combate ao estresse oxidativo, já que os antioxidantes combatem a ação dos radicais livres no corpo;
Prevenção do envelhecimento precoce da pele, uma vez que ajuda a combater o estresse oxidativo no órgão, além de contribuir para a produção de colágeno.
Mas é importante lembrar que o chá não é milagroso, e que seu consumo deve estar associado a uma dieta balanceada e a prática regular de exercícios físicos.
Como fazer Chá de folha de jabuticaba
Curso Bebidas, Dicas, Saúde
Cozinha Brasileira
Palavras-chave bebida, caseiro, chá, dica, folhas, fruta, jabuticaba, receita, saúde
Tempo De Preparação 5 minutos
Tempo Do Cozinheiro 5 minutos
Tempo Total 10 minutos
Servings 1 copo
Calories 126kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 15 gramas de folhas de jabuticaba bem limpinhas
  • 200 ml de água filtrada
  • Mel açúcar ou adoçante a gosto (opcional).

Instruções

  • Coloque a água dentro de uma panela e levar ao fogo, e desligue o fogo quando ela começar a ferver
  • Acrescentar as folhas de jabuticaba, tampar a panela e deixar descansar durante 10 minutos
  • Por fim, coe e, caso queira, adoce com mel ou açúcar ou adoçante, e sirva o chá quente ou gelado.

Notas

Importante:

O ideal é tomar o chá de folha de jabuticaba logo depois do seu preparo antes que o oxigênio do ar destrua os seus compostos ativos.
Entretanto, alguns estudos demonstram que um chá costuma preservar substâncias importantes até 24 horas depois do preparo, e que depois desse período, as perdas são consideráveis.

Observações

  • As dicas deste artigo não substituem a consulta ao médico. Lembre-se que cada organismo é único e pode reagir de forma diferente ao mencionado.
  • E para obter os resultados mencionados também é preciso aliar a uma vida e alimentação saudável e equilibrada
  • Este é um blog de receitas e dicas sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.