Cheesecake de forno
Receita de Cheesecake de forno, aprenda como fazer uma torta simples e fácil, um cheesecake de forno.Como fazer Cheesecake de forno
Servings 12
Calories 548kcal
Ingredients
- 200 gramas de de bolacha tipo maria
- 120 gramas de de manteiga derretida
- 1 unidades de saqueta de açúcar baunilhado
- 300 gramas de de açúcar
- 3 embalagem de queijo tipo philadelphia
- 1 pacote de natas 200 ml
- 3 unidades de ovos
- Frutos vermelhos a gosto
- 1 xícara de doce de frutos vermelhos
- Amêndoa torrada fatiada a gosto
- Açúcar em pó a gosto
Instructions
- Pique as bolachas numa picadora até ficarem em farinha.
- Junte a manteiga e amasse bem até obter uma massa homogênea.
- Unte uma forma de aro amovível com manteiga e Forre o fundo com papel vegetal.
- Coloque o preparado anterior na forma e pressione bem até obter uma camada lisa no fundo da forma.
- Bata o queijo com o açúcar e o pacote de açúcar baunilhado, junte as natas.
- Junte os ovos um de cada vez batendo sempre.
- Vire o preparado para a forma e leve ao forno pré aquecido a 180º (cerca de 45/50 minutos depende do forno)
- Verifique o ponto com um palito.
- Se durante a cozedura começar a ficar muito tostado cubra com papel de alumínio.
- Apague o forno e deixe a porta aberta até o bolo esfriar por completo.
- Leve a geladeira até estar bem fresco.
da calda
- Num recipiente coloque uma xícara de doce de frutos vermelhos e adicione cerca de meia xícara de água.
- Leve ao fogo até ferver.
- Retire do fogo e deixe esfriar por completo.
- Na hora de servir cubra o bolo com amêndoa torrada laminada e polvilhe com açúcar em pó.
- Coloque um pouco de calda de frutos vermelhos no fundo de cada prato individual, coloque uma fatia de bolo no centro e adicione frutos vermelhos a gosto.