Chocolate Puxa Puxa
Receita de Chocolate Puxa Puxa, aprenda como fazer esse puxa puxa delicioso, é super fácil e todos irão adorar, anote a receita e prepare hoje mesmo.Como fazer Chocolate Puxa Puxa
Servings 20
Calories 208kcal
Ingredients
da Massa:
- 200 gramas de farinha de trigo
- 50 gramas de cacau em pó
- 75 gramas de açúcar
- 175 gramas de manteiga
do Caramelo:
- 1 ½ lata de leite condensado
- 75 gramas de açúcar mascavo
- 80 gramas de manteiga
da Cobertura:
- 100 gramas de chocolate branco derretido
- 100 gramas de chocolate meio amargo derretido
Instructions
da Massa:
- Em um processador coloque 200 g de farinha de trigo, 50 g de cacau em pó, 75 g de açúcar e 175 g de manteiga e bata bem até obter uma bola de massa.
- Transfira a massa para uma assadeira (35 cm X 20 cm) untada e forrada com papel manteiga e leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por +/- 20 minutos ou até que a massa esteja firme.
do Caramelo:
- Coloque em uma panela 1 ½ lata de leite condensado, 75 g de açúcar mascavo e 80 g de manteiga e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desprender do fundo da panela (+/- 10 minutos).
- Retire do fogo e espalhe o caramelo sobre a massa de chocolate assada.
- Espalhe bem, alise a superfície e deixe esfriar.
Montagem:
- Sobre o caramelo (já frio) coloque um palito de churrasco no sentido da largura dividindo a assadeira em duas partes.
- Em uma parte espalhe 100 g de chocolate branco derretido e na outra parte espalhe 100 g de chocolate meio amargo derretido.
- Alise a superfície e deixe secar o chocolate (10 minutos). Corte em retângulos de 5 cm X 2,5 cm e sirva em seguida.