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Cobertura Cream Cheese para Bolos
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Cobertura Cream Cheese para Bolos

Receita de Cobertura Cream Cheese para Bolos, como fazer facilmente a deliciosa cobertura ideal para bolos de veludo ou Valvet Cake e Cupcakes
Como fazer Cobertura Cream Cheese para Bolos, são duas opções de receitas super fáceis.
Course Bolos, Doces
Cuisine Brasileira
Keyword bolo, caseiro, cobertura, cream cheese, doce, receita, recheio
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 8
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

opção 1

  • ¾ xícaras chá cream cheese (queijo cremoso)
  • 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • Essência ou uma fava de baunilha raspada

opção 2

  • 150 gramas de cream cheese 1 pote
  • 50 gramas de manteiga sem sal
  • 300 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 100 gramas de chocolate branco derretido e frio
  • 1 colher sobremesa de essência de baunilha

Instructions

opção 1

  • Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter uma “farofa”.
  • Acrescente o cream cheese, a essência e bata somente o suficiente para obter um creme, não bata muito.

opção 2

  • Na batedeira, velocidade alta, bata a manteiga e o cream cheese até que estejam homogêneos.
  • Acrescente a essência, o chocolate e torne a bater o suficiente para misturá-los bem.
  • Em velocidade média, acrescente o açúcar aos poucos e bata até obter uma mistura fofa e leve. Aproximadamente 6 minutos.
  • Leve a cobertura para a geladeira por no mínimo 20 minutos e depois utilize.

Notes

Observações
  • Essas receitas de Cream Cheese são ideais para serem usados em bolos de veludo ou Valvet Cake, mas você pode personalizar outras receita também use a imaginação.