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Contra Filé com Molho de Mostarda
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Contra Filé com Molho de Mostarda

Receita de Contra Filé com Molho de Mostarda, aprenda com essa receita como fazer essa delicia para seu almoço ou jantar, é super fácil anote a receita.
Como fazer Contra Filé com Molho de Mostarda
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, filé, molho, mostarda, receita
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Servings 4 porções
Calories 390kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 500 gramas de contrafilé em bifes
  • 1 unidades de cebola
  • 1 dente de alho amassado
  • sal
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 xícara de chá de creme de leite
  • 1 xícara de chá de xícara chá de leite
  • pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de manteiga

Instruções

  • Tempere os bifes com sal e o alho amassado dos dois lados.
  • Doure os bifes dos dois lados na manteiga, retire-os da panela.
  • Doure a cebola cortada em anéis finos na mesma gordura, retorne os bifes e aqueça-os bem.
  • Adicione a mostarda e misture o creme e o leite aos poucos.
  • Se o molho ficar muito grosso, dilua com um pouco mais de
  • leite. Antes de servir tempere com pimenta a gosto.
  • Prepare essa delicia você vai adorar.