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Receita de Costela a Moda Caipira
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Costela a Moda Caipira

Receita de Costela a Moda Caipira, aprenda como fazer uma costela suculenta, de forma simples e fácil, a moda caipira, você vai se surpreender.
Como fazer Costela a Moda Caipira
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caipira, carne, caseiro, costela, molho, receita
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 40 minutos
Tempo Total 50 minutos
Servings 6
Calories 315kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 2 kg de costela
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 2 unidades de cebolas raladas
  • 3 unidades de tomates
  • 6 unidades de espiga de milho
  • 4 unidades de batatas
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 1 unidades de molho de tomate pronto
  • 1 unidades de creme de cebola
  • Cebolinha a gosto
  • Coentro a gosto

Instruções

  • Limpe as costelas.
  • Coloque as mesmas em uma vasilha,
  • Coloque o alho, Cebola e Creme de cebola.
  • Deixe na geladeira de um dia para o outro.
  • Em uma panela de pressão coloque óleo e a carne com os temperos.
  • Espere a água da carne secar.
  • Coloque os outros ingredientes e cubra com água.
  • Leve ao fogo por 20 minutos na pressão.
  • Retire da pressão e deixe cozinhar por mais tempo e espere o caldo secar mais um pouco.
  • Fica super saboroso.