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Costela na Pressão
Receita de Costela na Pressão, aprenda com essa receita super simples e fácil como fazer essa delicia de costela na pressão, você vai adorar, anote a receita.
Como fazer Costela na Pressão, com Rendimento de 8 porções e Tempo de preparo de 1 H 15M
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, costela, pressão, receita
Tempo De Preparação 1 hora hora
Tempo Do Cozinheiro 1 hora hora
Tempo Total 2 horas horas
Servings 8
Calories 280 kcal
Author Receitas Brasileiras
2 Kg de costela de boi 6 unidades de gomos de linguiça toscana 480g 1 unidades de cebola grande cortada em rodelas 1 unidades de pimenta dedo-de-moça cortada em rodelas Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tempere a costela com sal e pimenta-do-reino.
Em uma panela de pressão faça uma cama de cebola, sobre ela acomode uma camada de costela e alguns gomos de linguiça,
junte pimenta dedo-de-moça, siga intercalando camadas de cebola, costela e linguiça, feche a panela e deixe cozinhar na pressão por cerca de 1 hora.
Caso junte muito liquido, ao final do cozimento destampe e deixe reduzir.