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Receita de Costela Simples Assada no Forno
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Costela Simples Assada no Forno

Receita de Costela Simples Assada no Forno, aprenda como fazer uma costela assada no forno, simples e fácil..
Como fazer Costela Simples Assada no Forno
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Palavras-chave assada, carne, caseiro, costela, forno, receita
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Servings 12
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 2 sachês sazon para carne
  • 3 kg de costela não muito gordurosa
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Cebola
  • Alho

Instruções

  • Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero na costela.
  • Envolva a costela já temperada no papel alumínio por 3 vezes (3 folhas de papel alumínio).
  • Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.
  • Leve ao forno quente (180C) por 2 horas.
  • Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.
  • É melhor quando temperada de véspera.