Costelas de Porco Grelhadas
Receita de Costelas de Porco Grelhadas, aprenda como fazer essa uma costelinha de porco, fácil e simples, de dar água na boca, anote a receita. Como fazer Costelas de Porco Grelhadas
Servings 4
Calories 589kcal
Ingredients
- 4 unidades de tiras de costela de porco
- 0,5 litros de vinho branco
- quanto baste de tomilho fresco e azeite
- 2 unidades de dentes de alho
- quanto baste de sal e pimenta preta
Instructions
- Coloque as costelas a marinar com alguma antecedência.
- Coloque-a numa taça, regue com o vinho, juntando o alho cortado e o tomilho.
- Tape com película transparente e deixe no frigorífico a tomar gosto.
- Aquando da confeção, retire a carne da marinada, pincele-a com azeite e tempere a gosto de sal e pimenta.
- Aqueça bem a grelha e grelhe-as até estarem bem passadas.
- Retire e sirva com rodelas de limão, batata frita e salada de tomate com queijo mozzarella.