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Receita de Costelinha Com Batata Doce
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Costelinha Com Batata Doce

Receita de Costelinha Com Batata Doce, aprenda como fazer essa delicia, assada com batata doce, super fácil e simples, anote a receita e prepare hoje mesmo.
Como fazer Costelinha Com Batata Doce
Course Carnes
Cuisine Brasileira
Keyword batata, carne, caseiro, costela, costelinha, doces, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 e ½ kilos de costela suína
  • 2 unidades de dentes de alho
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de chá de vinho branco seco
  • 1 xícara de chá de suco da abacaxi
  • 500 gramas de batata doce em rodelas

Instructions

  • Tempere a costelinha com alho amassado, sal, pimenta, o vinho branco e o suco.
  • Deixe descansar por 30 minutos.
  • Forre o fundo de uma forma com as batatas.
  • Coloque a costelinha por cima e cubra com papel-alumínio.
  • Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.
  • Retire o papel-alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.