Couve-flor na air fryer
Receita de Couve-flor na air fryer, aprenda como fazer couve-flor sem erro na air fryer, sem óleo e saudável, sem perder o sabor, e sem errar, e deixando os vegetai como, couve-flor, cenoura, brócolis, ficarem super crocantes e saborosos em poucos minutos. Preparado na airfryer, os beignet de couve-flor ficaram tal e qual as versões francesas fritas em óleo, por imersão - mas é verdade que são regados com um pouco de azeite antes de ligar a fritadeira elétrica para garantir o resultado. Veja como fazer em casa.Normalmente, é necessário apenas temperar com azeite, sal e ervas antes de levar ao aparelho. O que é ideal para uma refeição rápida e saudável.Como fazer Couve-flor na air fryer
Servings 4 porções
Calories 129kcal
Ingredients
- 1 unidade de couve-flor
- 1 unidade de cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de sopa de ciboulette
- 1 colher de café de fermento em pó
- 70 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de café de páprica doce
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Instructions
- Cozinhe a couve-flor em água até ficar macia.
- Pique-a na faca e reserve.
- Refogue a cebola e o alho com um fio de azeite na frigideira.
- Misture-os ao restante dos ingredientes.
- Despeje a massa em uma folha de papel-manteiga ou em forminhas de empada untadas com azeite, com a ajuda de uma colher.
- A ideia é que os bolinhos fiquem em formato irregular.
- Preaqueça a airfryer por 5 minutos e, com cuidado, coloque as forminhas ou a folha de papel-manteiga no cesto.
- Se quiser os bolinhos mais dourados, coloque um fio de azeite por cima também.
- Deixe os bolinhos por 5 minutos a 200°C, ou até dourarem.
- Sirva na sequência, guarnecido por uma salada.