Coxinha com Massa de Pão de Queijo
Receita de Coxinha com Massa de Pão de Queijo, aprenda como fazer uma Coxinha simples e fácil mas com massa de pão de queijo. Como fazer Coxinha com Massa de Pão de Queijo
Servings 12
Calories 208kcal
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- ½ unidades de cebola picada
- 1 unidades de dente de alho picado
- 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- sal a gosto
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 pitada de salsinha picada
- 2 xícaras de requeijão
- 3 xícaras de polvilho azedo
- 1 xícaras de queijo parmesão ralado
Instruções
- Em uma panela quente, dispor o azeite e refogar a cebola, o alho e juntar o frango desfiado.
- Temperar com sal e juntar o molho de tomate e a salsinha. Reservar.
- Em uma tigela, dispor o requeijão, polvilho, o parmesão e misturar bem até ficar em uma consistência homogênea e firme.
- Pegar porções da massa com a mão, formatar bolinhas e abrir em formato de concha, rechear com o frango, fechar
- levar para o forno preaquecido 180 graus por aproximadamente 30 minutos.