Creme de Cebola
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Servings 4
Calories 280kcal
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 unidades de cebolas pequenas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de café de noz moscada moída
- Pimenta a gosto
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 litros de água
- Sal e azeite de oliva a gosto
Instruções
- Refogue em fogo baixo a cebola com a manteiga até que fique dourada.
- Acrescente o amido de milho e frite por mais um minuto.
- Adicione a noz moscada, a pimenta, o caldo de galinha e coloque a água, misturando bem.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.