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Cuca Gaúcha
Receita de Cuca Gaúcha, aprenda com essa receita fácil e simples como fazer essa delicia em sua casa, uma cuca a moda gaúcha, você vai adorar, anote a receita.
Como fazer Cuca Gaúcha, com Rendimento de 12 porções e Tempo de preparo de 1H20M
Course
Doces
Cuisine
Brasileira
Keyword
banana, caseiro, creme, cuca, doce, farofa, gaúcha, receita
Prep Time
20
minutes
minutes
Cook Time
1
hour
hour
Total Time
1
hour
hour
20
minutes
minutes
Servings
12
Calories
563
kcal
Author
Receitas Brasileiras
Ingredients
3
unidades de
bananas
Para a Massa:
1
colher de sopa de
fermento em pó
3
xícaras de chá de
farinha de trigo
2
xícaras de chá de
açúcar
1
xícaras de chá de
leite
½
copo de
óleo
4
unidade de
ovos
Para a Farofa:
1½
colher de sopa de
canela em pó
100
gramas de
manteiga
2
xícaras de chá de
farinha
1
xícaras de chá de
açúcar
Instructions
Na batedeira, bata as claras em neve,
acrescente as gemas, açúcar, e vá adicionando o restante dos ingredientes para a massa
transfira para uma assadeira untada.
Distribua uma camada de bananas sobre esta massa,
tome cuidado para não colocar muitas bananas, pois com o peso elas podem afundar.
Misture os ingredientes para a farofa com as pontas dos dedos e distribua sobre a cuca,
leve para assar em forno a 180 °C por cerca de 50 minutos.
Notes
Observações
Sugestão de acompanhamento:
sorvete de creme, manteiga ou geleia.