Cupcake Salgado de Calabresa
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Servings 12
Calories 208kcal
Ingredientes
Massa
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 unidades de ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento
Recheio:
- 250 gramas de de linguiça calabresa ralada
- 1 colher de sopa de cebola ralada
- 1 colher de sopa de azeite
Instruções
- Coloque o azeite em uma panela e refogue a cebola, acrescente a calabresa ralada e refogue até ficar douradinha.
- reserve e deixe esfriar.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Reserve.
- Coloque forminhas de papel n° 0 sobre forminhas de alumínio e preencha-as com um pouco de massa.
- Em seguida distribua uma porção do recheio e finalize com a massa deixando a borda de um dedo.
- Leve ao forno para assar por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar.