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Receita de Doce de tomate
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Doce de tomate

Receita de Doce de tomate, aprenda como fazer um doce simples e fácil, uma delicia de tomate, anote essa receita e prepare hoje mesmo.
Como fazer Doce de tomate
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, fruta, receita, tomate
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8
Calories 420kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 1 kg de tomates maduros
  • 750 gramas de açúcar
  • 1 unidade de pau de canela
  • raspa de limão

Instructions

  • Retire a pele e as sementes aos tomates, corte em pedaços e coloque numa panela (de preferência alta e larga),
  • junte o açúcar, o pau de canela e a raspa de limão.
  • Quando ferver, reduza para lume brando e mexa com frequência.
  • Demora algumas horas, mas compensa pelo sabor e qualidade: mais fruta, menos açúcar; 0% de corantes e conservantes.
  • Desta vez, não tirei as sementes ao tomate, ficou um pouco mais liquido, porém, saboroso como sempre.