Empadão de camarão
Receita de Empadão de camarão, aprenda com essa receita simples e deliciosa como fazer em sua casa esse empadão com recheio de camarão, é super fácil anote a receita.Como fazer Empadão de camarão
Servings 12
Calories 280kcal
Ingredients
Massa
- 3 xícaras de Farinha de Trigo
- 200 gramas de Margarina
- 1 unidades de ovo
- Sal a gosto
Recheio
- ½ kg de camarão
- 1 unidades de cebola grande picada
- 1 unidades de tomate picado
- 1 colher de sopa de massa de tomate
- 2 unidades de dentes de alho amassados
- 1 unidade de limão (Suco)
- Azeitonas verdes picadas
- 1 colher de sopa de Farinha de Trigo para dar ligar no recheio
- Sal a gosto
- Coentro picado a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
Instructions
Massa
- Comece misturando todos os ingredientes até formar uma massa uniforme.
- Caso seja necessário, acrescente mais Farinha de trigo até a massa não grudar mais nas mãos.
Recheio
- O camarão precisa estar bem lavado!
- Após a lavagem do camarão, tempere com o alho, sal, suco de limão, cebola, tomate e coentro.
- Pegue uma panela e ponha o azeite, junte o camarão e deixe refogar um pouco.
- Adicione a massa de tomate, as azeitonas e experimente o sal.
- Adicione a farinha de trigo para dar um pouco de cremosidade ao recheio.
- Deixe esfriar.
- Em um pirex de sua preferência, acrescente metade da massa para forrar bem o fundo e as laterais do pirex.
- Para finalizar, adicione o recheio, cubra com o restante da massa, pincele com uma gema e ponha no forno até dourar.