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Receita Enroladinhos e Romeu e Julieta
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Enroladinhos e Romeu e Julieta

Receita de Enroladinhos e Romeu e Julieta, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, um doce, super fácil e saboroso, anote a receita.
Como fazer Enroladinhos Romeu e Julieta, rende 20 unidades
Course Doces
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, doce, enroladinho, receita, romeu julieta
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

Para a Massa:

  • 400 gramas de farinha de trigo
  • 250 ml de leite
  • 1 unidades de ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 45 gramas de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 15 gramas de fermento biológico fresco

Para o Recheio:

  • 150 gramas de queijo muçarela cortado em palitos
  • 250 gramas de goiabada cortada em palitos

Para a Cobertura:

  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado

Para Pincelar:

  • 1 unidades de ovo

Instructions

  • Bata todos os ingredientes da massa em uma batedeira até que vire uma massa homogênea, leve porém, viscosa,
  • deixe-a crescer em um lugar quentinho até dobrar de volume.
  • Corte um pedaço da massa, abra em uma superfície enfarinhada,
  • coloque pedaços de palitos de muçarela e de goiabada,
  • enrole e dobre as pontas,
  • acomode em uma assadeira e deixe crescer novamente.
  • Faça dois cortes em cada enroladinho,
  • pincele o ovo e leve para assar a 180°C por cerca de 30 minutos.
  • Assim que sair do forno pincele leite condensado e passe os pãezinhos no coco.