Enroladinhos e Romeu e Julieta
Receita de Enroladinhos e Romeu e Julieta, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, um doce, super fácil e saboroso, anote a receita.Como fazer Enroladinhos Romeu e Julieta, rende 20 unidades
Servings 20
Calories 208kcal
Ingredientes
Para a Massa:
- 400 gramas de farinha de trigo
- 250 ml de leite
- 1 unidades de ovo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 45 gramas de açúcar
- 1 pitada de sal
- 15 gramas de fermento biológico fresco
Para o Recheio:
- 150 gramas de queijo muçarela cortado em palitos
- 250 gramas de goiabada cortada em palitos
Para a Cobertura:
- 100 gramas de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
Para Pincelar:
- 1 unidades de ovo
Instruções
- Bata todos os ingredientes da massa em uma batedeira até que vire uma massa homogênea, leve porém, viscosa,
- deixe-a crescer em um lugar quentinho até dobrar de volume.
- Corte um pedaço da massa, abra em uma superfície enfarinhada,
- coloque pedaços de palitos de muçarela e de goiabada,
- enrole e dobre as pontas,
- acomode em uma assadeira e deixe crescer novamente.
- Faça dois cortes em cada enroladinho,
- pincele o ovo e leve para assar a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Assim que sair do forno pincele leite condensado e passe os pãezinhos no coco.