Espaguete à Bolonhesa Cremoso com Pãezinhos de Alho
Receita de Espaguete à Bolonhesa Cremoso com Pãezinhos de Alho, Aqueça-se com este espaguete à bolonhesa farto, coberto com queijo pegajoso e servido com pãezinhos de alho amanteigados!
Servings 4 porções
Calories 756kcal
Ingredientes
- 340 gramas de espaguete
- 450 gramas de carne moída
- 1 xícara de molho marinara
- 1 unidades de cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de tempero italiano
- Sal e pimenta a gosto
- 4 unidades de pãezinhos de jantar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de salsinha picada
Instruções
- Cozinhe o Espaguete: Ferva o espaguete em água salgada por 8-10 minutos até ficar "al dente". Escorra e reserve.
- Faça o Bolonhesa: Em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione a cebola e o alho, refogue por 2 minutos.
- Adicione a carne moída, desfazendo-a, e cozinhe por 5-7 minutos até dourar.
- Adicione o molho marinara, o tempero italiano, sal e pimenta.
- Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
- Monte o Espaguete: Pré-aqueça o forno a 190°C.
- Em um refratário, misture o espaguete cozido com o molho bolonhesa.
- Cubra com a mussarela ralada.
- Prepare os Pãezinhos: Misture a manteiga derretida com o alho em pó e a salsinha.
- Pincele a mistura sobre os pãezinhos.
- Coloque os pãezinhos ao redor das bordas do refratário.
- Asse: Asse por 15 minutos até que o queijo esteja derretido e borbulhante, e os pãezinhos estejam dourados.
- Sirva: Sirva o espaguete cremoso quente com um pãozinho de alho ao lado.
- Aproveite esta refeição aconchegante e saborosa!