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Espetinhos de Salsicha Empanada
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Espetinhos de Salsicha Empanada

Receita de Espetinhos de Salsicha Empanada, como fazer esse lanche Tradicional, um petiscos de boteco
Os espetinhos de salsicha empanada são um prato que agrada crianças e adultos, aprenda como preparar em casa.
Como fazer Espetinhos de Salsicha Empanada
Course Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, empanado, espetinho, receita, salgado, salsicha
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 8 porções
Calories 215kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 8 unidades de salsichas
  • 8 fatias de muçarela
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
  • 2 unidades de ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • Tempero baiano a gosto

Instructions

  • Ferva as salsichas e enrole cada uma delas em uma fatia de muçarela de forma bem rente.
  • Espete cada salsicha em um palito para churrasco e deixe-as no freezer por 20 minutos.
  • Para fazer a massa adicione em uma tigela o leite, os ovos e acrescente aos poucos a farinha de trigo sem fermento, mexendo bem até a massa ficar lisa e leve.
  • Acrescente à massa o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o tempero baiano a gosto.
  • Misture bem para homogeneizar a massa.
  • Despeje porções da massa em um copo grande o suficiente para os espetos de salsicha entrarem.
  • Em seguida mergulhe os espetos na massa.
  • Pré-aqueça uma frigideira com óleo e frite os espetos de salsicha segurando pelo palito até dourarem.
  • Retire-os cuidadosamente, deixe o óleo escorrer, transfira-os para uma travessa forrada com papel toalha e os espetinhos de salsicha empanada estão prontos.