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Receita de Espetinhos Empanados De Boteco
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Espetinhos Empanados De Boteco

Receita de Espetinhos Empanados De Boteco, como fazer em casa essa delicia de espetinhos, idênticos ao tira gosto de boteco, que sempre acompanha a bebida.
Espetinhos Empanados De Boteco, com Rendimento de 15 unidades e Tempo de preparo de 30 Minutos
Course Carnes, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword boteco, carne, caseiro, empanado, espetinho, espeto, receita
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 15
Calories 245kcal
Author Receitas Brasileiras

Equipment

  • Espetos de churrasco para montar

Ingredients

  • 500 gramas de carne de alcatra cortada em cubos
  • 2 unidades de dentes de alho amassados
  • 2 unidades de pimentões verdes cortados em quadrados
  • 1 unidades de cebola cortada em quadrados
  • Sal, pimenta-do-reino, vinagre a gosto
  • Óleo para fritar

Para Empanar:

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 4 unidades de ovos

Instructions

  • Tempere a carne com o sal, a pimenta-do-reino, o alho e o vinagre a gosto.
  • Monte os espetinhos intercalando a carne, o pimentão e a cebola.

Para Empanar:

  • Passe os espetinhos na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca até que fique uma crosta.
  • Leve para fritar em óleo quente até os espetinhos ficarem dourados de todos os lados.
  • Sirva a seguir.