Espetinhos Empanados De Boteco
Receita de Espetinhos Empanados De Boteco, como fazer em casa essa delicia de espetinhos, idênticos ao tira gosto de boteco, que sempre acompanha a bebida.Espetinhos Empanados De Boteco, com Rendimento de 15 unidades e Tempo de preparo de 30 Minutos
Servings 15
Calories 245kcal
Equipamento
- Espetos de churrasco para montar
Ingredientes
- 500 gramas de carne de alcatra cortada em cubos
- 2 unidades de dentes de alho amassados
- 2 unidades de pimentões verdes cortados em quadrados
- 1 unidades de cebola cortada em quadrados
- Sal, pimenta-do-reino, vinagre a gosto
- Óleo para fritar
Para Empanar:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de farinha de rosca
- 4 unidades de ovos
Instruções
- Tempere a carne com o sal, a pimenta-do-reino, o alho e o vinagre a gosto.
- Monte os espetinhos intercalando a carne, o pimentão e a cebola.
Para Empanar:
- Passe os espetinhos na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca até que fique uma crosta.
- Leve para fritar em óleo quente até os espetinhos ficarem dourados de todos os lados.
- Sirva a seguir.