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Receita de Farofa de Milho e Cenoura
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Farofa de Milho e Cenoura

Receita de Farofa de Milho e Cenoura, aprenda como fazer uma farofa de dar agua na boca simples e fácil, feita com cenoura e milho, anote a receita.
Como fazer Farofa de Milho e Cenoura
Curso Farofas, Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave caseiro, cenoura, farofa, milho, receita, salgado
Tempo De Preparação 5 minutos
Tempo Do Cozinheiro 15 minutos
Tempo Total 20 minutos
Servings 8
Calories 125kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredientes

  • 150 gramas de bacon em cubos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1/2 xícara de chá de azeitona verde fatiada
  • Sal pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
  • 2 e ½ xícaras de chá de farinha de milho
  • 2 unidades de ovos cozidos picados

Instruções

  • Aqueça uma panela, em fogo médio, e frite o bacon na própria gordura até começar a dourar.
  • Junte a manteiga, a cenoura e refogue por 2 minutos.
  • Despeje o milho, a azeitona, sal, pimenta e refogue por 2 minutos.
  • Adicione a farinha e misture.
  • Desligue, misture o ovo, cheiro-verde e transfira para uma travessa. Sirva.