Go Back
Receita de Feijão Fradinho
Print

Feijão Fradinho

Receita de Feijão Fradinho, aprenda como fazer essa delicia super simples e fácil, Vigna unguiculata, popularmente conhecida como feijão-miúdo, feijão-de-corda, feijão-fradinho, feijão-frade ou feijão-macáçar, é uma planta da família das leguminosas, subfamília papilionoídea.
Como fazer Feijão Fradinho, com Rendimento de 6 porções e Tempo de preparo de 15M
Course Feijão, Salgados
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, corda, feijão, fradinho, miúdo, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Receitas Brasileiras

Ingredients

  • 500 gramas de feijão fradinho cozido al dente
  • 300 gramas de carne seca dessalgada e cortada em cubos
  • 160 gramas de linguiça calabresa cortada em cubos
  • 200 gramas de bacon picado
  • 1 unidade de cebola picada
  • 2 unidade de Tomates sem sementes e picados
  • ½ unidade de pimentão verde picado
  • 2 unidade de pimentas dedo-de-moça sem sementes e picadas
  • 1 dose de cachaça
  • Azeite a gosto
  • folhas de coentro a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • manteiga de garrafa a gosto

Instructions

  • Frite a linguiça, o bacon, e a carne seca até dourarem.
  • Acrescente o restante dos ingredientes,
  • misture bem, acerte os temperos,
  • depois de tudo bem refogado,
  • coloque em uma travessa e sirva.

Notes

Aprenda como fazer manteiga de garrafa