Filé de Frango Recheado
Receita de Filé de Frango Recheado, simples de fazer e super saboroso, aprenda como fazer facilmente em sua casa, anote a receita e prepare. Como fazer Filé de Frango Recheado
Servings 12
Calories 280kcal
Ingredients
- 4 unidades de filés de frango
- 4 unidades de dentes de alho
- 1 unidades de limão
- Tempero pronto para aves opcional
- 100 gramas de bacon
- 150 gramas de queijo
- 1 unidades de pimentão vermelho grande
- 1 unidades de cebola média
- 4 colheres de azeite
- Pimenta calabresa e sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
Instructions
- Esprema o limão e passe os filés no suco
- Amasse 4 dentes de alho e tempere os filés com eles, a pimenta, o sal e o tempero pronto.
- Reserve.
- Em uma panela, frite o bacon, picado em cubos até dourar
- Acrescente o pimentão picadinho, tampe a panela, abaixe o fogo e deixe por 2 minutos
- Acrescente a cebola picada, misture e deixe cozinhar com a panela tampada por mais 3 minutos
- Rale o queijo e adicione a mistura rapidamente.
- Desligue o fogo e reserve.
- Em uma tábua, abra um filé e coloque 2 colheres de sopa do refogado de pimentão no centro
- Feche o filé e prenda com uma linha para culinária ou palitos.
- Empane os filés a gosto com a farinha de rosca
- Repita o procedimento com os outros filés
- Em uma panela, esquente o azeite, coloque os rolinhos de frango e deixe dourar dos dois lados.
- Sirva em seguida.