Flan de Goiaba
Receita de Flan de Goiaba, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de goiaba, você vai adorar, anote a receita.Como fazer Flan de Goiaba
Servings 4 porções
Calories 356kcal
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
- 4 unidades de goiabas vermelhas maduras
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 potes de iogurte natural
Calda:
- 2 unidades de goiabas vermelhas maduras
- 3 colheres de sopa de açúcar
Instruções
- Dissolva a gelatina em cinco colheres de sopa de água fria.
- Leve ao fogo, em banho-maria para derreter. Reserve.
- Descasque e pique as goiabas.
- Bata-as no liquidificador com o leite e passe por peneira fina.
- Retorne ao liquidificador e bata com o açúcar, o iogurte e a gelatina reservada.
- Despeje em forminhas individuais molhadas (ou levemente untadas, com óleo sem sabor) e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Calda:
- Em uma panela pequena, coloque as goiabas com o açúcar e meia xícara de chá de água.
- Leve ao fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos, em fogo médio, mexendo de vez em quando.
- Sirva com o flan
Notas
Se desejar, substitua as goiabas frescas por uma garrafa de suco concentrado de goiaba