Fraldinha Assada na Mostarda
Receita de Fraldinha Assada na Mostarda, aprenda como fazer essa delicia assada na mostarda, uma receita simples e fácil, Uma carne que vai bem em qualquer ocasião, por isso que a fraldinha assada na mostarda vai ser sucesso em sua casa. Com ingredientes simples, o resultado fica espetacular. A maciez da carne com o sabor do molho formam uma deliciosa combinação. Como fazer Fraldinha Assada na Mostarda, com tempo de preparo de 1h15 e Rendimento de 5 porções
Servings 5
Calories 280kcal
Ingredientes
- 1 peça de fraldinha
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de mostarda dijon
- 2 dentes de alho amassados
- 5 unidades de batatas pré-cozidas em cubos
Instruções
- Faça furos na carne com uma faca e tempere com sal e pimenta.
- Coloque em uma fôrma retangular média, forrada com papel-alumínio, e besunte a carne com metade da mistura feita com a manteiga, a mostarda e o alho.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
- Retire o papel, coloque as batatas ao redor da carne e regue com a mistura de mostarda restante.
- Volte ao forno por mais 30 minutos ou até dourar e amaciar a carne e as batatas.
- Transfira para uma travessa e sirva.