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Frango com Molho de Gorgonzola
Receita de Frango com Molho de Gorgonzola, aprenda como fazer esse frango com molho gorgonzola super fácil e simples, de dar água na boca, anote a receita.
Como fazer Frango com Molho de Gorgonzola, com Tempo de preparo de 30 Minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Palavras-chave carne, caseiro, frango, gorgonzola, molho, receita
Tempo De Preparação 20 minutos minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos
Tempo Total 40 minutos minutos
Servings 8
Calories 320 kcal
Author Receitas Brasileiras
250 gramas de peito de frango limpo e cortado em cubos 1 colher de sopa de manteiga 1 unidades de cebola pequena picada 1 unidades de dente de alho amassado 100 gramas de queijo gorgonzola cortado em cubos 200 gramas de creme de leite 1 unidades de tomate sem sementes e picado Sal azeite e pimenta-do-reino a gosto Para Finalizar: 1 cálice de vinho tinto seco ½ unidades de maçã verde fatiada 1 colher de sopa de açúcar
Tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino e coloque em uma frigideira quente com a manteiga.
Vá acrescentando os outros ingredientes, deixando por último o queijo gorgonzola.
Refogue bem até o frango estar cozido.
Em outra panela junte o açúcar e o vinho tinto, deixe evaporar o álcool e coloque as fatias de maçã ferva por cerca de 10 minutos e decore o frango.
Sirva-os acompanhado de arroz branco.